臺東,市北最不缺少美食的地方!

朝觀壁畫夜賞燈,購物休閑在臺東

對青島人來說,臺東,熟悉的就像戀人。

臺東長大的小孩,把青春和胃都留在這里。

這里,似乎裝下了整個市北的煙火氣。

從建置到現在,臺東已經走過了120年。見證了百年繁華,那時候方圓幾十里內的居民、村民用肩扛、車推的方式將各種商品運到這里售賣,尤其是春節前更是一派繁華景象,是清末時期市區內最大的交易市場,是青島1987年以前最大的街市。

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圖 | @青島城市檔案論壇

經歷了近百年的臺東,依舊充滿活力,無可替代。如今這里是青島人的聚會購物首選之地,幾乎涵蓋了生活的全部內容,衣食住行、娛樂休閑,臺東仿佛是青島人的 “寶藏樂園”。

是什么將這份繁華,延續了百年之久?

值得一提的是,在中國近代商業史上,臺東也占據了一席之地。臺東有太多關于“最早”的關鍵詞:這座曾經的城鎮,在中國最早采用了標準“社會責任”理念、最早融入了近代商業模式、最早擁有近代商業管理規則。

圖 | @青島城市檔案論壇

“東鎮”是老青島人對臺東最早的稱呼。1994年前,臺東被劃分為臺東區,后來臺東區并入了市北區,多到數不清的老巷子和街道,以及東鎮這個名字,隨著時間在人們的世界里消失。但是,當你穿過威海路,能清晰地感受到每條路的脈絡,老建筑融入了現代生活,更好地展現了“煙火氣”。

圖 | @青島城市檔案論壇

從上世紀三十年代的瑞成書局、振東照相館、福興祥雜貨店等商鋪,再到上世紀四十年代興華銀樓、舊貨商行、德源泰雜貨鋪以及聚福樓、市場樓等,以臺東三路為核心,與人和路、長興路相接,形成“十”字形狀的街面上,逐漸聚集起了50多家店鋪,臺東商業街的雛形慢慢顯現。

圖 | @青島城市檔案論壇

有人說,如果你想找回舊時的記憶,就一定要去臺東。它記錄著無數老青島人的時光印記。青島的老牌子——利群,從剛開始的“德源泰百貨店”到現在的利群購物商場,陪伴了青島人70多年。解放后青島新建的第一座電影院——大光明影院,曾是臺東最具人氣的地標,學校集體組織看電影的必選之處。臺東郵電局經歷了60多年的風風雨雨,它猶如一個巨大的磁場,吸引著南來北往的人,熙熙攘攘的人群早已經把這里當作臺東的一個標志桿、一個指示牌、一個導向標。

圖 | @青島城市檔案論壇

現如今,雖然臺東正在改造中,但是隨著黨建紅盒子、“網紅打卡地”夢幻星空館、“女生天堂”口紅學院、“紅立方”集裝箱書店、“小時候”時光雜貨鋪、“嗅覺盛宴”氣味博物館等……一個個新的打卡地標的出現,也讓這座商圈頻頻出圈。臺東,依然蕩漾著熱熱鬧鬧的煙火氣。

圖 | @金餅豬

臺東“燈如晝,人如潮”。這,便是臺東的底氣。

這里也是青島最不缺美食的地方,每一條街道,每一條巷子,都被好吃的塞得滿滿的。小隱于野,大隱于市,有時你不注意的地方,往往更多驚喜和意外。

圖 | @楊咚咚和朋友圈

住在這里,早上哪舍得賴床。牛肉餅、鍋盔、懷胎豆腐、生煎、章魚燒、烤冷面……打卡根本停不下來。

營口路市場、臺東市集、沃爾瑪、利群....早上7點,滿街的人邁著矯健的步伐,開始奔赴第一個戰場。

美肴仙豆糕、章魚小丸子、一尾芝芝棒、弘御軒糕點……臺東步行街是一條來了,就別想瘦著走出去的路。

圖 | @金餅豬

多少人曾在步行街地下商城那狹長通道里買到了心儀的禮物,這又是多少80后的青春。

像小時候一樣。不趕時間的話,到臺東步行街逛一圈,去各家小吃店門前排個隊,再喝個飲料。這是青島人的悠閑周末。

老人坐在陽光下,坐在步行街的藤椅上,人來人往,他卻閉著眼睛打瞌睡,時不時垂下臉,正午的陽光發燙,卻溫暖一個老人的夢。

這里長大的小孩,從臺東幼兒園、臺東六路小學,再到十五中。時間悠悠地走,好像什么都變了。

不過回頭看看,還好,這些你珍藏的寶藏店鋪都還在…… 

圖 | @千斤

青島臺東萬壽路上,滿口香,熏肉大餅,這些應該是不少青島人學生時代的記憶。環境真的和現在的餐廳沒法相較,但有很多食客早已經把這樣的老字號小館子當成情懷老店了吧。

“做法沒變,一直是原來的老味道?!崩习迥镎f。

吃過了外面五花八門的新奇食物,最懷念的還是小時候就愛吃的口味,原來簡單的食物,更讓人暖心。

小巷子里的老店,臺東六路上的福來順家常菜,門頭很小,典型的蒼蠅小館子,卻最不缺客源,沒幾張桌,每次飯點都是顧客滿滿的。

很典型的青島特色的魚香肉絲,改良版的川菜,土豆絲是青島人很愛點的一道家常菜,辣炒魷魚,做法應該也是川菜的做法吧,反正就是加辣,趁著魷魚的鮮香,也是青島人吃了幾十年的一道家常菜。

圖 | @藍波大人

圖 | @牛初乳超級牛

在美味的刺激下,讓你想起在這里飄蕩的青春。

這里就像一個生活范本,被羨慕著。


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