特別關注老少婦幼!《中國居民膳食指南》提出平衡膳食八準則

來源:央視新聞客戶端時間:2022-04-28

中國營養學會4月26日發布了新版的《中國居民膳食指南》,其中包含了2歲以上的大眾膳食指南和孕婦、兒童、老年人等9個針對特定人群的膳食指南,根據對居民營養狀況的調查,指南提出了8條平衡膳食準則。

一、食物多樣,合理搭配。

二、吃動平衡,健康體重。

三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆。

四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。

五、少鹽少油,控糖限酒。

六、規律進餐,足量飲水。

七、會烹會選,會看標簽。

八、公筷分餐,杜絕浪費。

我國成年居民超重和肥胖比例已超50%

我國1989年首次發布了《中國居民膳食指南》并且進行了三次修訂,今天發布的新版《中國居民膳食指南(2022)》基于專家委員會對全國居民營養健康狀況的調查和研究報告,這份報告顯示,我國成年居民超重或肥胖加起來的比例已經達到50.7%。

報告顯示,我國居民營養狀況和體格明顯改善,但居民總體身體活動量逐年下降。6歲以下兒童和6—17歲兒童青少年超重肥胖率分別達到10.4%和19.0%,18歲及以上居民超重率和肥胖率分別為34.3%和16.4%,從2000—2018年成人超重和肥胖率的變化趨勢來看,肥胖率上升速度大于超重率的增長;農村人群超重和肥胖率的增幅高于城市人群。超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病等慢性病的重要危險因素。

中國營養學會副理事長 楊曉光:總體上我們營養顯示的特點就是能量相對過剩,但是微量營養素缺乏還是普遍存在。

2條評論
會員41320804-26 18:50
說好一起到白頭,你卻偷偷焗了油!
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會員88472304-26 18:50
建議把上課用的椅子換成和中國好聲音一樣的轉椅,學生覺得老師講得好就轉過來聽。
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